Modellismo

Guenda Lucà parla del corso di Modellismo di Accademia New Style

Decisi di completare il percorso formativo in Accademia New Style frequentando anche al corso biennale di modellismo, un percorso di studi molto più schematico, pieno di numeri, di formule, un percorso che mi fece realizzare quanto sia importante persino la considerazione di alcune leggi della fisica, della forza di gravità durante lo sviluppo di un modello di abbigliamento.

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caramelle Amarelli

Liquirizia Amarelli: caramelle gommose, confetti e radici

La liquirizia è famosa in tutto il mondo non solo per la sua dolcezza ma anche per la storia secolare della famiglia Amarelli e dell’omonima azienda produttrice che trasforma le radici della pianta di Glycyrrhiza Glabra delle piantagioni calabresi, in gustosi confetti aromatizzati, caramelle gommose ma anche in prodotti come birra, gelato, pasta e taralli. 

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medi mais calabra

Medi Mais Calabra presenta le glasse Clemì

Le glasse vengono realizzate a partire dal succo concentrato Clemì e si contraddistinguono  per il gusto tipico del bergamotto e della clementina calabrese. Sono usate in cucina sia per la preparazione di antipasti ma anche per deliziosi primi e secondi di carne o pesce, per esaltare il gusto di dolci ma anche di pizze, pinse e persino di alcune specialità gourmet.

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