A partire dal 19 luglio e fino al 31 agosto, le visite al Museo si svolgeranno completamente all’aperto, saranno sempre accompagnate da un’assistente museale e prevedono, dopo un breve percorso a piedi, la sosta ombreggiata all’interno del piazzale di stoccaggio della radice di liquirizia.
Il territorio della Piana di Sibari è un territorio ricco di bellezze naturali, di risorse agricole, di storia e di cultura. È un’area molto vasta e comprende anche il comune di Corigliano-Rossano (Cosenza), sede del Museo Giorgio Amarelli.
Il Museo della liquirizia “Giorgio Amarelli”, vincitore del premio Guggenheim Impresa & Cultura 2001, oltre a custodire gli attrezzi e gli strumenti di produzione della liquirizia, così come si sono evoluti nel corso del tempo, conserva anche le carte relative all’amministrazione aziendale, illustrata da numerosi documenti sui meccanismi di gestione fra il 1700 e il 1800: giornali della produzione, libri contabili, registri paga e corrispondenza tra produttori e con le autorità di Governo, lettere dei fornitori e dei clienti, documentazione dell’attuale mercato globale.
All’interno del Museo è possibile apprezzare la riproduzione delle botteghe in cui si svolgeva un tempo la gestione degli affari della società, evocando il costume e la vita delle campagne dell’alto Jonio calabrese fino a un secolo fa.
A partire dal 19 luglio e fino al 31 agosto, le visite al Museo si svolgeranno completamente all’aperto, saranno sempre accompagnate da un’assistente museale e prevedono, dopo un breve percorso a piedi, la sosta ombreggiata all’interno del piazzale di stoccaggio della radice di liquirizia.
Con l’aiuto di pannelli esplicativi, verranno illustrati i temi classici esposti nel Museo a cui si aggiungerà un approfondimento sulla raccolta della radice e sulla sua trasformazione.
Per poter fare visita al Museo è obbligatoria la prenotazione che può essere effettuata on-line o per telefono. La visita è gratuita e si effettua nei seguenti orari: la mattina 10.00-11.00 e il pomeriggio 17.00 – 18.00. Nel caso di gruppi organizzati gli orari possono essere adeguati in base alle esigenze e comunque non superiori a 30 visitatori muniti di mascherina da indossare in tutti gli spazi aziendali interni ed esterni.
MUSEO DELLA LIQUIRIZIA AMARELLI
C.da Amarelli – Corigliano-Rossano (CS)
www.museodellaliquirizia.it
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T. 0983 511219
Foto copertina Amarelli Fabbrica di Liquirizia
Account/Editor Fabiola Cosenza
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Direzione Editoriale Piergiorgio Greco
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Questo articolo fa parte del servizio Visite guidate al Museo Amarelli dedicato all’azienda Amarelli Fabbrica di Liquirizia.
