Hippocampus ha scelto di adottare le adeguate misure di protezione contro il Covid-19 sanificando i locali e provvedendo ad un’ancora più accurata igienizzazione delle superfici. Questo per garantire la massima sicurezza ai suoi clienti.
Hippocampus è un ristorante di pesce tanto piccolo quanto elegante nel cuore di Cosenza con piatti curati nei particolari, una frittura di pesce leggera e croccante ed un ottimo rapporto qualità prezzo.
Il prototipo di un portachiavi che rileva cinque allergeni dagli alimenti attraverso un rapido test capace di dare una risposta in pochi minuti. Testato in diversi ristoranti ha spesso rilevato cibi con all’interno allergeni, come insalate con all’interno del glutine o birre con proteine delle uova al loro interno.