A pochi passi dal Mar Jonio, nel territorio di Corigliano-Rossano (Cosenza), sorge il Museo Giorgio Amarelli, l’unico museo al mondo dedicato alla liquirizia.
Il Museo offre a chi lo visita l’opportunità di scoprire la storia inedita di un mezzogiorno d’Italia all’avanguardia imprenditoriale, una storia che porta con sé il gusto di un’esperienza dolce e succosa come la sua protagonista, la liquirizia.
Antichi documenti, attrezzi manuali e macchinari ante litteram fanno da sfondo ad un avvincente racconto, che intreccia la storia della famiglia Amarelli – a Rossano dall’anno mille – a quella dei conci, le fabbriche di liquirizia che si moltiplicarono a partire dal 1700 con una produzione tanto vasta da caratterizzare l’intera regione.
All’interno del Museo è possibile vedere tutto il necessario utile alla lavorazione, commercializzazione ed estrazione della radice di Glycyrrhiza glabra da cui si ricava la liquirizia e di cui il territorio è particolarmente ricco.
Un importante polo imprenditoriale e culturale, il Museo della liquirizia Giorgio Amarelli attrae ogni anno tantissimi visitatori da tutt’Italia e non solo, tanto da essere considerato uno dei musei d’impresa più visitato nel nostro Paese.
Per il periodo estivo sono in programma tre tipologie diverse di visite: la “Visita Classica” fino al 19 luglio, la “Visita Esterna” dal 19 luglio al 31 agosto e le “Visita Serale” durante tutto il mese di agosto.
Le visite sono sempre accompagnate da abili assistenti museali, il racconto diretto aiuta la comprensione e migliora l’esperienza del visitatore rendendola dinamica e interattiva. Le visite si svolgono in Italiano, inglese, francese e tedesco.
Potete prenotare facilmente la vostra visita telefonando al Museo oppure mandando la vostra richiesta tramite mail.
MUSEO DELLA LIQUIRIZIA AMARELLIC.da Amarelli – Corigliano-Rossano (CS)
www.museodellaliquirizia.it
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T. 0983 511219
Foto copertina Gabriele Tolisano
Account/Editor Fabiola Cosenza
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Direzione Editoriale Piergiorgio Greco
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Questo articolo fa parte del servizio Visite guidate al Museo Amarelli dedicato all’azienda Amarelli Fabbrica di Liquirizia.